烹饪
▼△▼推荐季节▼△▼
当天的乳蛋饼
¥750
在我们的店里,我们将时令蔬菜混合到菜肴中。将四个季节融入传统美食中。
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当天的乳蛋饼
¥750
在我们的店里,我们将时令蔬菜混合到菜肴中。将四个季节融入传统美食中。
腌制柑橘和马苏里拉奶酪
880日元
这道菜将时令柑橘类水果的酸甜与马苏里拉奶酪的淡淡咸味完美搭配。
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腌制柑橘和马苏里拉奶酪
880日元
这道菜将时令柑橘类水果的酸甜与马苏里拉奶酪的淡淡咸味完美搭配。
Ajillo 配萤火虫鱿鱼和春季蔬菜
960日元
Ajillo 配萤火虫鱿鱼和甜春蔬菜。我们特别推荐搭配微酸的白葡萄酒。
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Ajillo 配萤火虫鱿鱼和春季蔬菜
960日元
Ajillo 配萤火虫鱿鱼和甜春蔬菜。我们特别推荐搭配微酸的白葡萄酒。
水煮银鱼芝士豆腐沙拉
¥1320
这道沙拉融合了银鱼的咸味、丝滑的芝士豆腐和自制的日式酱料,堪称绝妙组合。
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水煮银鱼芝士豆腐沙拉
¥1320
这道沙拉融合了银鱼的咸味、丝滑的芝士豆腐和自制的日式酱料,堪称绝妙组合。
墨鱼汁烩饭
1410 jpy
这款广受欢迎的烩饭具有淡淡的海洋香气、富含氨基酸的美味以及鱿鱼墨和米饭的质感。
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墨鱼汁烩饭
1410 jpy
这款广受欢迎的烩饭具有淡淡的海洋香气、富含氨基酸的美味以及鱿鱼墨和米饭的质感。
奶油虾鳄梨烩饭
1520日元
使用流行食材虾和牛油果制作的奶油酱烩饭。添加黑胡椒和柠檬的酸味,带来清爽的余味。
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奶油虾鳄梨烩饭
1520日元
使用流行食材虾和牛油果制作的奶油酱烩饭。添加黑胡椒和柠檬的酸味,带来清爽的余味。
熏鲭鱼和乌鱼意大利面
1540 jpy
香喷喷的熏鲭鱼和美味的芥末意大利面。
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熏鲭鱼和乌鱼意大利面
1540 jpy
香喷喷的熏鲭鱼和美味的芥末意大利面。
牛肉拉古意大利面
1740日元
用牛肉和芳香蔬菜在红酒中慢慢炖煮,并用番茄酱和奶酪调味制成的杰作。
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牛肉拉古意大利面
1740日元
用牛肉和芳香蔬菜在红酒中慢慢炖煮,并用番茄酱和奶酪调味制成的杰作。
日式樱桃虾扇贝烩饭
1650日元
采用日式食材和调味料制成的烩饭。本季特别推荐的单品。
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日式樱桃虾扇贝烩饭
1650日元
采用日式食材和调味料制成的烩饭。本季特别推荐的单品。
稀有牛排
2400日元
由稀有鱼片制成的米兰式炸肉排。我很少完成它,以免破坏鳍的柔软度。*我们进行巴氏灭菌至灭菌温度。
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稀有牛排
2400日元
由稀有鱼片制成的米兰式炸肉排。我很少完成它,以免破坏鳍的柔软度。*我们进行巴氏灭菌至灭菌温度。
厨师精心推荐的肉
2690日元
我们提供精心挑选的肉类以及最好的烹饪方法和装饰。这是您来我们这里时必须尝试的菜肴。
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厨师精心推荐的肉
2690日元
我们提供精心挑选的肉类以及最好的烹饪方法和装饰。这是您来我们这里时必须尝试的菜肴。
▼△▼Hurray▼△▼
五颜六色的蔬菜泡菜
600日元
我们根据季节更换腌制(泡菜)的蔬菜。您可以通过多种蔬菜来感受季节。
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五颜六色的蔬菜泡菜
600日元
我们根据季节更换腌制(泡菜)的蔬菜。您可以通过多种蔬菜来感受季节。
白肝酱
¥630
据说,营养丰富的白肝就像黄油一样。为了充分利用白肝的优点,我们仔细地将其打成泥,并在低温下加热,以形成光滑的奶油质地。
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白肝酱
¥630
据说,营养丰富的白肝就像黄油一样。为了充分利用白肝的优点,我们仔细地将其打成泥,并在低温下加热,以形成光滑的奶油质地。
蜂蜜奶酪配干葡萄和无花果
¥680
这是一道可以享受到浓郁的奶油奶酪、蜂蜜、葡萄干、无花果的天然甜味以及无花果的口感的菜肴。
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蜂蜜奶酪配干葡萄和无花果
¥680
这是一道可以享受到浓郁的奶油奶酪、蜂蜜、葡萄干、无花果的天然甜味以及无花果的口感的菜肴。
鳄梨熏鸭鞑靼
850日元
我受到一种叫做鞑靼牛排的烹饪方法的启发,这种方法是通过将切碎的肉与香草和芳香蔬菜混合制成的。鳄梨的奶油味和熏鸭肉是完美的搭配。
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鳄梨熏鸭鞑靼
850日元
我受到一种叫做鞑靼牛排的烹饪方法的启发,这种方法是通过将切碎的肉与香草和芳香蔬菜混合制成的。鳄梨的奶油味和熏鸭肉是完美的搭配。
18 个月陈酿西班牙火腿、陈年香醋和特级初榨油
970日元/640日元
Jamon Serrano是经过18个月熟成的西班牙火腿,是世界三大火腿之一。陈年肉味和咸味使其成为水果、沙拉和酒精的绝佳搭配。
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18 个月陈酿西班牙火腿、陈年香醋和特级初榨油
970日元/640日元
Jamon Serrano是经过18个月熟成的西班牙火腿,是世界三大火腿之一。陈年肉味和咸味使其成为水果、沙拉和酒精的绝佳搭配。
Ajillo 配上肥美的虾
890日元
为了保留虾的香气和口感,我们在高温下一次完成。Ajillo 液体的制备特别注意乳化,以便它覆盖成分。
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Ajillo 配上肥美的虾
890日元
为了保留虾的香气和口感,我们在高温下一次完成。Ajillo 液体的制备特别注意乳化,以便它覆盖成分。
培根蘑菇阿吉洛
830日元
我们使用培根的味道和四种蘑菇:舞茸、姬菇、金针菇和王蘑菇。享受每种味道和质地。
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培根蘑菇阿吉洛
830日元
我们使用培根的味道和四种蘑菇:舞茸、姬菇、金针菇和王蘑菇。享受每种味道和质地。
番茄炖牛肚和鹰嘴豆
880日元
不用说,牛肚和西红柿是绝配。在我们的餐厅,我们不仅讲究精心准备,而且注重质地恰到好处,既不太软也不太硬。享受鹰嘴豆的温和甜味、西红柿的咸味和酸味以及牛肚的口感。
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番茄炖牛肚和鹰嘴豆
880日元
不用说,牛肚和西红柿是绝配。在我们的餐厅,我们不仅讲究精心准备,而且注重质地恰到好处,既不太软也不太硬。享受鹰嘴豆的温和甜味、西红柿的咸味和酸味以及牛肚的口感。
▼△▼备用▼△▼
温泉鸡蛋凯撒沙拉
¥1080
流行的凯撒沙拉有许多不同的食谱。在我们的餐厅,我们使用脆皮培根、温泉鸡蛋和自制调料,最后撒上格拉纳帕达诺奶酪屑。
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温泉鸡蛋凯撒沙拉
¥1080
流行的凯撒沙拉有许多不同的食谱。在我们的餐厅,我们使用脆皮培根、温泉鸡蛋和自制调料,最后撒上格拉纳帕达诺奶酪屑。
生火腿和时令水果沙拉
1130日元
生火腿是西班牙火腿塞拉诺(Jamon Serrano),熟成18个月。特别适合搭配随季节变化的水果,是一道可以感受到四个季节的菜肴。
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生火腿和时令水果沙拉
1130日元
生火腿是西班牙火腿塞拉诺(Jamon Serrano),熟成18个月。特别适合搭配随季节变化的水果,是一道可以感受到四个季节的菜肴。
▼△▼什锦▼△▼
今天的奶酪拼盘
1480日元
我们使用丹麦的卡门培尔奶酪、法国的Wash和意大利的戈尔冈朱勒干酪,让您可以享受三种不同的口味。
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今天的奶酪拼盘
1480日元
我们使用丹麦的卡门培尔奶酪、法国的Wash和意大利的戈尔冈朱勒干酪,让您可以享受三种不同的口味。
▼△▼鱼▼△▼
铁锅马赛鱼汤,里面有很多海鲜
2200日元
与意大利的 cacciucco 类似,我们使用时令鱼、虾、蛤、贻贝、蔬菜、木瓜、西兰花和西红柿。特别推荐使用这种汤料的烩饭,是必尝的菜肴。
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铁锅马赛鱼汤,里面有很多海鲜
2200日元
与意大利的 cacciucco 类似,我们使用时令鱼、虾、蛤、贻贝、蔬菜、木瓜、西兰花和西红柿。特别推荐使用这种汤料的烩饭,是必尝的菜肴。
鲜鱼生牛肉片
1070 jpy
我们使用严选的时令鲜鱼。自制日式生牛肉片酱,撒上生核桃。
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鲜鱼生牛肉片
1070 jpy
我们使用严选的时令鲜鱼。自制日式生牛肉片酱,撒上生核桃。
章鱼和土豆烤宽面条
1180日元
我们的原创烤宽面条配有香烤章鱼、番茄酱和土豆淀粉白酱。配有美式奶油酱,让您可以享受多种口味。
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章鱼和土豆烤宽面条
1180日元
我们的原创烤宽面条配有香烤章鱼、番茄酱和土豆淀粉白酱。配有美式奶油酱,让您可以享受多种口味。
番茄蒸蛤蜊贻贝
1390日元
这道菜将蛤蜊和贻贝的味道与蔬菜的甜味和番茄酱的酸味结合在一起。
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番茄蒸蛤蜊贻贝
1390日元
这道菜将蛤蜊和贻贝的味道与蔬菜的甜味和番茄酱的酸味结合在一起。
奶油炖扇贝和牡蛎
1850日元
特别推荐在寒冷季节。这是一道将奶油酱的味道与扇贝和牡蛎的味道一起衬托出来的菜肴。它也非常适合搭配水桶。
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奶油炖扇贝和牡蛎
1850日元
特别推荐在寒冷季节。这是一道将奶油酱的味道与扇贝和牡蛎的味道一起衬托出来的菜肴。它也非常适合搭配水桶。
▼△▼く▼△▼
烤糸岛猪腰肉
1380日元
为了最大限度地发挥丝岛猪肉的独特风味、甜味和醇厚的风味,我们精心烹制猪肉。这是一道由食材和厨师的手艺创造出来的菜肴。
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烤糸岛猪腰肉
1380日元
为了最大限度地发挥丝岛猪肉的独特风味、甜味和醇厚的风味,我们精心烹制猪肉。这是一道由食材和厨师的手艺创造出来的菜肴。
香料烤排骨
1490日元
排骨用小茴香、丁香、肉桂、黑胡椒等多种香料和蜂蜜腌制而成,是最有香料味和韵味的菜肴。
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香料烤排骨
1490日元
排骨用小茴香、丁香、肉桂、黑胡椒等多种香料和蜂蜜腌制而成,是最有香料味和韵味的菜肴。
▼△▼Pasita&River▼△▼
通心粉
1380日元
意大利面是一道经典的意大利菜,但我们特别注重番茄酱、奶酪和辣味的平衡。
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通心粉
1380日元
意大利面是一道经典的意大利菜,但我们特别注重番茄酱、奶酪和辣味的平衡。
培根炒茄子配番茄酱和马苏里拉奶酪
1690日元
甜咸的炸茄子、咸咸的培根和浓郁的水牛马苏里拉奶酪,与自制的番茄酱完美搭配。
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培根炒茄子配番茄酱和马苏里拉奶酪
1690日元
甜咸的炸茄子、咸咸的培根和浓郁的水牛马苏里拉奶酪,与自制的番茄酱完美搭配。
戈尔贡佐拉面疙瘩
1490日元
面疙瘩是使用北海道产的男爵土豆自制的。对于酱汁,我们使用浓郁的戈贡佐拉皮坎特。您可以享受各种口味和质地的蜂蜜和烤香核桃,与戈贡佐拉奶酪相得益彰。
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戈尔贡佐拉面疙瘩
1490日元
面疙瘩是使用北海道产的男爵土豆自制的。对于酱汁,我们使用浓郁的戈贡佐拉皮坎特。您可以享受各种口味和质地的蜂蜜和烤香核桃,与戈贡佐拉奶酪相得益彰。
培根鳄梨培根蛋面
1530日元
培根的味道和牛油果的柔滑口感与奶油酱完美搭配。加入大量粗磨黑胡椒粉的卡纳纳拉也凸显了其风味。
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培根鳄梨培根蛋面
1530日元
培根的味道和牛油果的柔滑口感与奶油酱完美搭配。加入大量粗磨黑胡椒粉的卡纳纳拉也凸显了其风味。
大量的红色或白色海鲜鱼
1650日元
Pescatore的意思是渔夫。顾名思义,这是一种简单的意大利面,使用了大量的海鲜,如贻贝、蛤蜊、虾和鱿鱼,但你可以真正感受到海鲜汤汁的丰富。
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大量的红色或白色海鲜鱼
1650日元
Pescatore的意思是渔夫。顾名思义,这是一种简单的意大利面,使用了大量的海鲜,如贻贝、蛤蜊、虾和鱿鱼,但你可以真正感受到海鲜汤汁的丰富。
▼△▼确定▼▼▼
冰淇淋
430日元
我们根据季节提供不同的口味。
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冰淇淋
430日元
我们根据季节提供不同的口味。
焦糖布丁
450日元
这是一道受欢迎的菜肴,重点关注了焦糖布丁的精髓,即奶油味和奶油质感,焦糖化营造出香浓松脆的质感。
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焦糖布丁
450日元
这是一道受欢迎的菜肴,重点关注了焦糖布丁的精髓,即奶油味和奶油质感,焦糖化营造出香浓松脆的质感。
特制巧克力
580日元
烤好的一面又香又脆,里面的味道浓郁,口感光滑,类似于生巧克力。
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特制巧克力
580日元
烤好的一面又香又脆,里面的味道浓郁,口感光滑,类似于生巧克力。
提拉米苏
¥650
提拉米苏是一种经典的意大利甜点。鲜奶油的甜味、饼干的咸味、咖啡的苦味都完美平衡。
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提拉米苏
¥650
提拉米苏是一种经典的意大利甜点。鲜奶油的甜味、饼干的咸味、咖啡的苦味都完美平衡。